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腊味鸡中翅煲仔饭

2020-07-24
腊味鸡中翅煲仔饭
详细介绍:

一、食谱原料:

腊肉100g,腊肠50g,鸡翼,米,西洋菜适量。

二、制作方法:

1.腊肉切片。

2.锅里放适量的油,把鸡翼煎至两面金黄。

3.西洋菜提前炒熟。

4.砂锅里一份米加等分量的水,煮开后转小火,等水收的七八成的时候放上鸡翼、腊肉、腊肠。

5.快熟的时候放进炒熟的西洋菜,两分钟后即可食用。

健康提示:

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。西洋菜是能润肺、益脑健身,对有较好。腊肉腊肠等脂肪含量较高,建议不要经常大量进食。

腊味鸡中翅煲仔饭

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